
| Ristorante |
La cucina del nostro “Ristorante Li Galli” è' basata sulla naturalità dei prodotti, cucinati freschissimi, Mantenendo la fragranza intatta; dal buffet della colazione con torte, cornetti, pane e dolci di varie specie; il tutto infornato all’alba dai nostri pasticcieri. Al ristorante si assaggiano piatti tipici con prodotti tipici (mediterranei) ma con un tocco di innovazione che suscita interesse nel conoscere gli ingredienti brillantemente spiegati dal nostro Maître che saprà consigliarvi la vasta tipologia di vini presenti in cantina. Il tutto accompagnato da note al pianoforte dal vivo , che in una cornice panoramica e suggestiva fa vivere emozioni difficili da dimenticare…
La specialità “I nostri pescatori” Tipici della zona sono i “gamberetti di nassa” può essere annoverato tra i prodotti tipici dell’area compresa nella Riserva Naturale Marina di Punta Campanella. La particolare morfologia dei fondali, ricalca fedelmente l’habitat ideale di questo crostaceo. Gli anfratti e le grotte della costa, attrattiva per folti gruppi di gamberetti, rendono questa zona, uno dei pochissimi, e tra questi uno dei più ricchi centri di aggregazione di questo delizioso crostaceo rosa. |